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海亮集团三年磨一剑 打造生态食品全产业链

      国际在线消息:12月28日,中国500强企业海亮集团投资数百亿元人民币全力打造的“明康汇”品牌首批门店在长三角多地正式开业,这也标志着,布局三年的海亮农业与全国消费者见面。 

  新闻发布会上海亮集团董事局主席冯海良表示:“集团最初只是想解决海亮教育集团1.6万中小学生和教师的食品安全问题。在调研论证的过程中,公司很快意识到,近年来,不断加剧的的环境污染和频繁发生的食品安全事件,给人们生命和健康带来了巨大的威胁,也大幅降低了消费者对中国食品企业的信赖度。哪里能买得到安全食品俨然已成为迫在眉睫需要解决的国问。 

  海亮集团投资生态农业和健康食品业,既是企业自身发展的需要,更是为履行企业所肩负的社会责任。为了保证食材从源头到菜篮每个环节不出问题,明康汇投入巨大的人力、物力、财力,打造自己生产、自己加工、自己储运、自己销售的生鲜农产品生态全产业链。” 

  “农产品全程追溯体系”是海亮农业的又一砝码。海亮集团CIO丘立涛介绍称,通过产品上的二维码,消费者可以获得产地信息、是否转基因、播种与收获日期、最后一次用药信息、物流温度与时间等多个环节,真正实现买得明白,吃得放心。 

  据了解,早在2011年,海亮集团开始在全世界范围内寻找优质基地。截至目前,海亮已拥有优质农业基地22个,产品涉及果蔬种植、畜禽养殖、水产养殖三大领域,并且组建了专业的技术管理团队及员工队伍。按照计划,明康汇首批20家门店将于2015年春节前陆续开门迎客。全年开设专卖店在80家左右,均集中在长三角一带。 

  未来三年,即到2017年,明康汇农业食品产业资金投入为90亿元,其中生态农业集团投入约50亿元,健康食品集团投入40亿元,而到2020年,明康汇将累计投入260亿元人民币用于全生态农业生产链的建设。 

  明康汇终端门店的参照标杆是美国连锁超市,“全食”(Whole Foods),这家以生鲜为主打的美国有机食品超市连锁公司在过去成立后的十多年间一直保持着缓慢的开店步骤,自1992年首次新股发行上市后的15年间,公司股价增长了近3000%,其年度销售额达到120亿美元。 

  与全食超市一样,明康汇针对的是中产阶级家庭,提供的不仅仅是食物,还有理想化的优质的纯净的生活状态:灯光柔和,铺着地板,食物丰裕,配有专业的营养师为其进行专业解读——即,提供是关于主流食品的全方位服务。 

  全食创建人约翰马基(John Mackey)把全食变成了一次自己商业哲学和伦理的实践,他对远景的关怀,早已超过一个零售食品商的眼界——冯海良同样如此。他正希望明康汇能够超越农业本身,通过成功开创大规模的生鲜食品全产业链经营模式,引领更多企业参与,让更多食品品牌诞生,为改善中国食品安全问题贡献一个企业的最大力量! 

 

图一:明康汇产品发布会在浙江诸暨隆重举行


 

图二:海亮集团董事局主席冯海良就明康汇相关问题答记者问


 

图三:明康汇诸暨专营店 


 

图四:专营店工作人员展示通过二维码了解产品各个环节相关信息

                                                                                                                                                                 此文来自:国际在线 

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